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''' Literatur '''
 
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* [https://www.youtube.com/watch?v=lfubotrn2pI&t=42s Petra Rust "Mut zur Nachhaltigkeit: Wie ernähren wir uns zeitgemäß? Essen für Gesundheit, Klima und Biodiversität" Universität Wien 05.10.2020 ]
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* [https://www.youtube.com/watch?v=lfubotrn2pI&t=42s YouTube Video: Petra Rust "Mut zur Nachhaltigkeit: Wie ernähren wir uns zeitgemäß? Essen für Gesundheit, Klima und Biodiversität" Universität Wien 05.10.2020 ]
 
* [https://www.fibl.org/fileadmin/documents/de/oesterreich/arbeitsschwerpunkte/Klima/Klimabilanz_bio_konv_Vergleich_0912.pdf Ökologie und Landbau]
 
* [https://www.fibl.org/fileadmin/documents/de/oesterreich/arbeitsschwerpunkte/Klima/Klimabilanz_bio_konv_Vergleich_0912.pdf Ökologie und Landbau]
 
* [https://www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/ernaehrung-konsum/ernaehrung| Empfehlungen des WWF]
 
* [https://www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/ernaehrung-konsum/ernaehrung| Empfehlungen des WWF]